Béžové duo

... pro radost a na přání ...

 doplněk do interiéru tentokrát v přírodní barvě, duo puf a polštářek - hlásím - hotovo ...

Mějte pohodový víkend

Šárka

Cizí peří

Budu se  asi chlubit cizím peřím, když se s Vámi podělím o dva recepty, u kterých ale  nemám vůbec žádnou zásluhu. Dnes mě totiž doma čekalo překvapení  - od manžela - kytička a zeleninový krém dvou barev  a od dcery - Vegan páj plný jablek. 

Takže jsem dospěla k závěru, že jsme  mladí 😊, protože Valentýna prý u nás slaví víc než třetina Čechů, především MLADÝCH Čechů. Takže, když jsme Češi a slavíme Valentýna, tak musíme být MLADÍ Češi...
( i když - Valentýn je až zítra, ale u nás je dnes 😅 )

A tady je slíbený recept na zeleninový krém dvou barev od dnešního šéfkuchaře:

suroviny pro 4 porce: 2 cibule - 1 žlutá a 1 červená, 4 brambory, 2 lžíce másla, 1 l vývaru nebo vody, sůl,300 g červené řepy, 300 g mrkve, kurkuma, zázvor, dýňový olej

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, brambory oloupene a nakrájíme na kostičky. 

Ve dvou hrncích rozpustíme vždy lžíci másla, do každého přidáme polovinu cibule a necháme zesklovatět.

Potom rozdělíme napůl brambory, vložíme do obou hrnců a krátce orestujeme. Každý zalijeme polovinou vývaru.

 Řepu oloupeme, nakrájíme na plátky a přidáme do jednoho hrnce.

 Očištěnou mrkev pokrájíme na kolečka a vložíme do druhého hrnce. Přivedeme k varu a uvaříme doměkka. Do mrkve pak přidáme kurkumu a do řepy zázvor. Každou polévkou rozmixujeme zvlášť. 

Poté opatrně nalijeme do talířů, aby se polévky nespojily. Posypeme praženými dýňovými semínky a podáváme.

Článe

A recept na vegan páj plný jablek od dnešní šéfkuchařky:

Suroviny na základ:

Vegavajo ( nebo 1 rozmačkaný banán),  50 g rozpuštěného kokosového oleje, hrnek žitné mouky, hrnek kukuřičné mouky, 2 lžičky lněné mouky, hrnek a půl vody - množství je přibližné, uvidíte podle situace a podle hustoty těsta,  trochu sladidla podle chuti - med, rýžový sirup, javorový sirup, špetka soli.

Na náplň:

2 jablka nahrubo nastrouhaná, 20 g žitné mouky, šťáva z 1/4 citronu, lžička skořice a lžička mletého zázvoru, 20 g nasekaných vlašských ořechů

Na drobenku:

25 g žitné mouky, 50 g pohankových vloček, lžička skořice

Nejprve smícháme všechny ingredience základu  těsto přelijeme do dortové formy, pečeme při 150 st. asi 15 minut. Potom smícháme suroviny na náplň, poklademe na základ, umícháme drobenku a koláč drobenkou celý posypeme. Pečeme 30 - 35 minut při 175 st.

Za dnešní překvapení děkuji mým dvorním  kuchařům, potěšilo  a chutnalo moc 💜. 

Mějte báječný večer Šárka.

Uklidňující šedivo bílé šitíčko

Musím pořád něco tvořit ... mám z toho radost, baví mě to..., i když mám  nějak víc nápadů, než  toho času, ale i tak jsou na  světě  další nové věcičky

 ( ale musím se přiznat, že  ještě není úplně hotovo, protože rodina se rozrůstá, a tak prostírání je zatím v malém počtu 😄).

Moje  nejoblíbenější barevná kombinace vede  dlouhodobě černo-bílá

 a poslední dobou  se k ní přidala šedo-bílá....

Šedá vznikla kombinací černé a bílé, takže zůstávám vlastně pořád na stejném...

 Četla jsem, že šedá barva je spojená s prvkem - kov, jedná se o prvek introvertní povahy... energie kovu směřuje dovnitř, šedá barva neutralizuje emoce a má zklidňující účinek. Správně zvolená šedá barva by měla vytvářet pocit čistoty a vzdušnosti.

A tak nakoukněte na něco málo z naší šedivo bílé vlny, z naší šedé vzdušnosti, 

čistoty a klidu 😄💓

...trojkombinace - ubrus, prostírky, polštářek...

Středový ubrus v drobném cik cak vzoru s  puntíky, podložený vlizelínem

  a oboustranné prostírání -  podšité - prošité 💜

.... nesmí chybět jedna  kombinace, která mně moc baví ...

měkká pletenina s látkou a nesmrtelné puntíky...

To je pro dnešek všechno, přeji  Vám krásný večer, v teple domova...  

A já se budu  těšit na dnešní - můj oblíbený thriller -  E.A.Poe - Podivuhodný experiment....Tento film jsem viděla už několikrát, ale nepřestává mně bavit....

Jeho podtextem je -

 Odhalením pravdy začíná to pravé šílenství...

 nebo

Kde je hranice mezi zdravým rozumem a šílenstvím...

... že by to byl ten důvod, proč mě tento film tak baví? 😄

Zázvorový likér

Copak jsme si  to dnes dali? 

Přírodní "medicínu", kterou nám letos udělal manžel, aby nás neskolila nějaká ta chřipka...

Na závorový likér potřebujeme:

200 g zázvoru

6 polévkových lžic medu

1 citron 

1 pomeranč

alkohol - půl litru bílého rumu nebo vodky

Zázvor, citron a pomeranč oloupeme a pokrájíme na malé kousky, osladíme medem, zalijeme alkoholem ( u nás to bylo bílým rumem) a necháme alespoň týden louhovat. Poté  scedíme a "medicína" je hotová.

Přeji dobrou chuť a hlavně NA ZDRAVÍ!

Šárka