Likér ze smrkových výhonků máme letos připravený, ochutnaný a uložený na podzimní dny,
přírodní vitamíny nám určitě přijdou vhod 😉
Výroba likéru, který obsahuje vitamín C a voní jarním lesem je jednoduchá:
Potřebujeme 3 vrchovaté hrsti smrkových výhonků, 8 kuliček, jalovce,
vše zalijeme alkoholem 500 ml a necháme 2 měsíce louhovat.
Poté scedíme, přidáme 0,5 kg třtinového cukru, 5 lžic medu, obojí rozpuštěné v převařené vodě (množství asi 500 ml), u nás se přidával med smrkový.
Teď už jen přecedit, slít do lahví a je hotovo.
Ale - podzim je ještě daleko.... užijte si krásné léto 💙💙💙.
Šárka
Žádné komentáře:
Okomentovat